लाल मिर्च का नाम सुनते ही मुंह में तीखापन सा महसूस होने लगता है। लाल मिर्च के कई फायदे भी होते हैं। अगर आपका किसी कारण से चोट लगने पर खून बहना बंद नहीं होता हो तो एक चुटकी लाल मिर्च लगाने से वह बंद हो जाएगा। ऐसा करने से आपको जलन तो जरूर होगी, पर यह आपको फायदा ही पहुँचाएगी। लाल मिर्च में ठीक करने की शक्ति होती है, जिससे यह चोट को ठीक कर सकती है। भोजन लाल मिर्च खाने से हमें काफी फायदा होता है। यह हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता को बढ़ाती है। इसको भोजन में डालने से उसका स्वाद भी बढ़ जाता है।
