लंबे समय तक खाने-पीने से जुड़ी चीजें खराब न हों, इसके लिए उन्हें अक्सर फ्रिज में रख दिया जाता है। कई लोग हफ्ते-भर की सब्जियाँ बाज़ार से खरीद कर ले आते हैं और ये सब्जियाँ लंबे समय तक यूँ ही फ्रिज में रखी रह जाती हैं। लेकिन आप शायद इस बात से अंजान होंगे कि बहुत-सी चीजें ऐसी भी हैं जिन्हें आप फ्रिज में न रखें ता अच्छा होगा। आइए, आपको बताते हैं, उन चीजों के बारे में जिन्हें आप भूल कर भी फ्रिज में न रखें….
- ब्रेड को आप बिल्कुल भी फ्रिज में न रखें। यह आपकी सेहत को भारी नुकसान पहुँचाती है।
- टमाटर कभी फ्रिज में नहीं रखने चाहिए, इससे इनके अंदर की झिल्ली टूट जाती है, जिस वजह से टमाटर जल्दी गलने लगते हैं।
- अगर कॉफी को फ्रिज में रखते हैं तो अगली बार ऐसा करने से पहले एक बार और सोच लें। फ्रिज में रखने से कॉफी की महक चली जाती है और वह बे-स्वाद हो जाती है।
- तरबूज को कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए, क्योंकि इसको फ्रिज में रखने से इसके अंदर के पौष्टिक गुण खत्म हो जाते हैं।
तो हो जाएँ सावधान और बचें फ्रिज के उपयोग से।
